El Arte de alimentarse, es la forma de expresar a nuestro cuerpo el respeto de lo que consumimos y la manera en que lo hacemos, recordando que somos luz, y los alimentos son luz procesada, lo que ingerimos y la forma de hacerlo, en donde el cuerpo y el metabolismo lo asimila, es por esto que la alimentación consciente consiste, desde la selección de los ingredientes, preparación de los alimentos, colocarlos en la mesa e ingerirlos, cada acción se realiza con la mayor atención y al consumirlos podamos hacerlo en bocados pequeños para poder sentir sus texturas, sabores, y hacer una práctica consciente con intención y atención y así generar una relación armoniosa sin excesos e incorporando cada vez más alimentos sanos y saludables y evitar, enfermedades, sobrepeso, intolerancias y alergias, aprendamos a alimentarnos conscientemente.